食品級硅膠是加成型硅膠，透明度高及穩(wěn)定性的高品質(zhì)透明食品硅膠，耐高溫可達(dá)250℃，在密封環(huán)境中加熱不還原。食品級硅膠叫采用優(yōu)質(zhì)硅膠（全新進(jìn)口食品級硅膠原料），經(jīng)科學(xué)配方、先進(jìn)工藝加工而成。該產(chǎn)品具有柔軟、耐高溫性能穩(wěn)定等特點。健康飲食的今天，食品級硅膠已經(jīng)逐漸替換了食品級塑膠。

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1、外部環(huán)境原因：主要有氧、氧化物、臭氧、熱、光、放射線、機(jī)械性疲勞、加工過程的缺失等。 臭氧的影響加強(qiáng)。隨著大氣層臭氧的增多，臭氧的化學(xué)活動性加強(qiáng)，破壞性加大，它使分子鏈發(fā)生斷裂。臭氧對食品級硅膠管的影響加大，而且臭氧主要作用于變形的硅橡膠產(chǎn)生臭氧龜裂的現(xiàn)象。
 氧化作用也是硅膠老化的一個方面。氧在橡膠中同硅膠分子發(fā)生老化的作用，分子鏈發(fā)生斷裂，引起硅膠性能的改變。另外，硅膠在潮濕，淋雨或浸泡在水中都容易遭到破壞。特別是在水浸泡和大氣暴露的情況下，會加速食品級硅膠管老化。

2、內(nèi)部結(jié)構(gòu)原因：主要有橡膠的種類、成型方式、鍵結(jié)程度、配合藥物的種類、加工工程中的因子等。